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Sommer-Salat-Variation mit einem Kirschen-Dressing















Salat aus Rucola, Erdbeeren, Walnüssen, Pinienkernen und Parmesan













Kartoffelsalat gleich zum hier essen aber auch zum mitnehmen! :-)













Spargel-Salat mit lauwarmer Kartoffel, Apfel, Bergkäse und Bärlauch













Spinat-Salat mit Schafskäse, Apfel, Bratkartoffeln und Oliven














Winter-Salate mit weißen Bohnen, Schafskäse und Birne















Linsen-Salat mit Schafskäse, Birne, Ur-Karotte, Kartoffeln und Acker-Salat











Gebratener Radicchio mit gerösteten Pinienkernen










Bratkartoffel-Tomaten-Salat mit Parmesan und Basilikum










Wildkräuter-Salat mit Schafskäse, Weinberg-Pfirsich, Pinienkernen und Langer Pfeffer an Himbeeren-Honig-Dressing









Condijun aus Ligurien, oder einfach „Bunter Salat"








Salat vom Schafskäse mit Beeren, Dicke Bohnen und Minze








Bohnensalat mit Kartoffeln, Melone und Schafskäse








Pasta-Salat mit Erdbeeren, Parmesan, langem Pfeffer, Basilikum und Minze








Sommerlicher Maultaschen-Salat








Spinat-Salat mit Mozzarella, Erdbeeren und Pinienkernen an einem Erdbeeren-Dressing









Lauwarmer Pasta-Salat mit Tomaten, Mozzarella und Linsen aus Baden-Württemberg









Wurst-Käse-Salat mit Rhabarber, Trauben-Kern-Öl und Bratkartoffeln











Griechischer Kartoffel-Salat












Linsen-Salat in einer Gemüse-Vinaigrette mit Würfeln vom Bergkäse









Kräuter-Pasta-Salat und geräuchertes Forellenfilet mit Parmesan-Mandel-Chips









Stuttgarter Weißwurst-Salat









Bunter Frühlings-Salat mit frischem Bärlauch







Lauwarmer Pasta-Salat mit Broccoli, Fenchel, Apfel und Parmesan








Orangen-Salat








Matjes-Salat auf meine Art








Bratkartoffel-Salat mit Speck, Spiegelei und Ackersalat








Salat vom Rucola mit Orangenfilets, Radieschensprossen, Walnüsse, Grana Padano und Scheiben vom Entrecote









Bratkartoffel-Salat mit Chili-Schwarzwurst vom Metzgermeister Stefan Bless aus Stuttgart, an Aprikosen-Dressing








Pilze an Zitronen-Petersilien-Pesto mit Wildkräuter-Salat und gehobelten Parmesan








Lauwarmer Pasta-Gemüse-Salat in der Toskana gekocht








Stuttgarter Weißwurst-Salat







Bunte Salatschüssel mit Stefans feiner Fenchel-Salami








Spaghetti-Salat mit Spargel, Erdbeeren, Minze und Parmesan









Lauwarmer Spaghetti-Salat mit Spargel, Rhabarber, Wildkräuter und kross gebratene Putenbrustscheiben an einem Hagebutten-Dressing









Lauwarmer Pasta-Salat mit Zutaten vom Hofladen







Wurst-Käse-Salat mit Birnen  







Salat aus der Cedri-Zitrone mit Rote-Beete und Sardellen mit Kapern







LAUWARMER SPAGHETTI-SALAT MIT GARNELEN ORANGE INGWER UND BASILIKUM





MAULTASCHEN-SALAT LAUWARM ZUBEREITET  




DRESDNER KARTOFFELSALAT NACH YVES




ALB-LINSEN-SALAT MIT SCHAFSKÄSE UND OLIVEN





AUBERGINEN-SALAT MIT MINZE UND CHILI





SPARGELSALAT MIT PASTA UND ROTEM BASILIKUM






Spargelsalat auf meine Art 







Spaghettinisalat mit Garnelen und Avocado








Sauerkrautsalat mit Walnüssen und Orangen






Scharfer Olivensalat mit Schafskäse und Basilikum-Pesto

                                             





STUTTGART-COOKING-REISSALAT










GARNELENSALAT MIT MANGO UND AVOCADO









STEIRISCHER ENDIVIEN-KARTOFFELSALAT MIT KÜRBISKERNÖL









SALAT VON DER CEDRI-ZITRONE MIT RUCOLA UND GARNELEN










SALAT AUS RUCOLA SPROSSEN ORANGEN WALNÜSSEN UND ENTRECOTE









ORANGENSALAT MIT OLIVEN












SALAT VOM STUTTGARTER WOCHENMARKT MIT ORANGEN UND PUTENSTREIFEN










WINTERLICHER LINSENSALAT MIT HOKKAIDOKÜRBIS UND APFEL






SPAGHETTI-MUSCHEL-SALAT






Backhendl-Salat mit Kürbiskernöl  BACKHENDL-SALAT







Reissalat mit Aprikosen-ChutneyREISSALAT mit Aprikosen-Chutney





Der etwas andere Kartoffelsalat DER ETWAS ANDERE KARTOFFELSALAT





Spargel-Zitronen-Salat mit Schinken SPARGEL-ZITRONEN-SALAT MIT SCHINKEN





Maultaschensalat auf besondere Art MAULTASCHENSALAT AUF BESONDERE ART




Spinat-Kartoffelsalat mit Schafskäse SPINAT-KARTOFFELSALAT MIT SCHAFSKÄSE



Matjes-Salat nach einer Art des Hauses MATJES-SALAT NACH EINER ART DES HAUSES



Schwarzer Wurstsalat an Schwarzriesling-Vinaigrette und warmen Kartoffel-Chips SCHWARZER SALAT AN SCHWARZRIESLING-VINAIGRETTE


Rosenkohl-Salat lauwarm gebraten mit Entenbrust ROSENKOHL-SALAT LAUWARM GEBRATEN MIT ENTENBRUST


Rotkraut-Salat mit Apfel Walnüssen und Ingwer ROTKRAUT-SALAT MIT APFEL WALNÜSSEN UND INGWER



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 RINDFLEISCH-KÜRBSISSALAT


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 LAUWARMER LINSENSALAT IN DER KÄSE-HIPPE

 

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 SEMMELNÖDEL-SALAT AUF COPPA AN BALSAMICO-DRESSING


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 FETTUCCINESALAT MIT MEDITERRANEM GEMÜSE


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 BOHNENSALAT AN JOHANNISBEEREN-DRESSING UND POLENTA


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 SCHINKENROLLE MIT GEFÜLLTEN WACHTELEIER UND SALATEN


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 LAUWARMER BRATKARTOFFELSALAT